Starters

ENTRANTES
IR A LA CARTA DE VINOS

Nuestro mar

Langostinos empanados con mayonesa de pimienta

15€

Tartare di tonno rosso con burrata di Andria, lime e pane carasau

18€

Pulpo en catalán

16€

Tartar de salmón con puré de aguacate

16€

Tartar de lubina con brunoise de frutas de temporada y salsa de piña

16€

Vieiras envueltas en tocino a la mostaza

18€

Ostras Fine de Claire

6€ por pieza

Nuestra tierra

Burrata di Andria IGP con gazpacho de tomate, crotones de albahaca y romero

15€

Filete de ternera con berenjenas, pasta kataifi y queso burrata di Andria

16€

Filete de ternera con aceitunas, pesto de albahaca, pétalos de cebolla roja caramelizada y queso tarallo crujiente

16€

Tabla de corte de embutidos y quesos seleccionados

20€

First course

PRIMEROS PLATOS

Mezzemaniche a la carbonara

14€

Ravioli rellenos de burrata* con crema de pecorino y bacon

*contiene lactosa

17€

Fettuccine con pez espada, aceitunas, tomates datterini amarillos y rojos

18€

Maltagliati con bisque de gambas y polvo de perejil

18€

Tortelli * rellenos de Pecorino a la salsa amatriciana

*contiene lactosa

16€

Spaghettone con almejas y botarga de mújol

18€

Second course

SEGUNDOS PLATOS

Tataki de atún marinado con soja en una costra de sésamo servido con salsa de mango picante

23€

Filete de ternera con burrata di Andria IGP, salsa de albahaca, servido con patatas al horno

26€

Picanha (250gr)

24€

Bife de costilla danés (300gr) servido con papas al horno

23€

Tataki de salmón con crema de naranja y miel con cebolla caramelizada de mango

23€

Hamburguesa Chianina (200 gr)

  1. Pan de hamburguesa, hamburguesa Chianina (200gr), salsa de albahaca, mozzarella de búfala y jamón de Parma
  2. Pan de hamburguesa, hamburguesa Chianina (200gr), salsa bbq, provolone, rúcula, cebolla caramelizada

21€

Side dishes

CONTORNOS

Patatas al horno

6€

Patatas fritas

6€

Achicoria

6€

Ensalada mixta

6€

Delightful

DULCES

Tiramisù

7€

Semifrío de zabaglione

8€

Semifrio de amaretto

8€

Tarta de queso

  1. Bayas
  2. Chocolate
  3. Pistacho

8€

Drinks

BEBIDAS

Agua natural/con gas microfiltrada 0,75l

2,50€

Coca-cola/Fanta/Sprite

3,50€

Cerveza nacional pequeña

3,50€

Cerveza artesana pequeña/mediana

Best Bitter 4,2% alc (agua, malta de cebada, lúpulo, levadura)

4,50€ | 7,50€

Copa de vino

6-8€

Café Espresso

1,50€

Capuchino - Té caliente

2,50€

Amargos

5€

Pan

2,50€

Servicio

2€ por persona

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