Sandwiches
PANINI
Battistini
Prosciutto crudo, mozzarella, rucola
6€
Cornelia
Maionese, tonno, pomodoro, insalata
6€
Valle aurelia
Salsa tonnata, mais, feta, tacchino, lattuga
6€
Cipro
Salsa olive, peperoni, prosciutto crudo, mozzarella
6€
Ottaviano
Salsa basilico, zucchine grigliate, tonno, mozzarella, insalata
6€
Cinecittà
Nutella
6€
Colosseo
Salsa pistacchi, mortadella, primo sale, lattuga
6€
Cavour
Salsa olive, patate, pancetta, stracchino, pomodori
6€
Lepanto
Maionese, salame piccante, pomodori secchi, rucola, provola affumicata
6€
Flaminio
Salsa noci, rucola, bresaola, philadelphia
6€
Spagna
Salsa olive, zucchine grigliate, prosciutto crudo, rucola, philadelphia
6€
Barberini
Salsa olive, prosciutto cotto, melanzane grigliate, mozzarella
6€
Repubblica
Prosciutto crudo, stracchino, rucola, pomodori secchi
6€
Termini
Salsa tartufata, patate, prosciutto crudo, scaglie di grana
6€
Vittorio Emanuele
Salsa piccante, salame piccante, mozzarella, zuccine grigliate
6€
Manzoni
Porchetta
6€
Sandwiches premium
PANINI PREMIUM
Marconi
Salsa tartufata, primo sale, rucola, crema di funghi porcini, pancetta
6,50€
Magliana
Salsa noci, speck, stracchino, melanzane grigliate, rucola
6,50€
Piramide
Maionese, prosciutto curdo, crema ai funghi porcini, provola affumicata, pomodori secchi
6,50€
Circo Massimo
Salsa pistacchi, speck, rucola, primo sale, pomodori
6,50€
Dishes
TAGLIERI
Prosciutto San Daniele 24 MESI
9€
Selezione di formaggi misti con marmellata di fichi
10€
Salumi e formaggi
14€
Drinks
BEVANDE
Acqua
1,50€
Coca-cola (0,33 cl)
3,50€
Sprite (0,33 cl)
3,50€
Fanta (0,33 cl)
3,50€
Succhi di frutta
3€
The
3,50€
Beer
BIRRA
6,50€
Dora - Birra del Borgo
Leggera, fresca, delicatamente profumata e irresistibile dal primo all’ultimo sorso. Si ispira alle Blonde belghe ma ne reinterpreta lo stile con eleganza e raffinatezza, morbidezza e sinuosità. Lievito, cereali, frutta e spezie vi accompagneranno in un viaggio pulito e rinfrescante.
- Colore: dorato
- Gradazione: 5%
6,50€
Ipa - Birra del Borgo
Un’identità e un carattere ben precisi, profumi freschi e agrumati, note fruttate e resinose. Tanto luppolo americano e un’eleganza tutta italiana come da tradizione Birra del Borgo. Dai grandi classici nasce qualcosa di inaspettatamente nuovo.
- Colore: dorato chiaro
- Gradazione: 4%
- Stile: Italian Pale Ale
6,50€
Lisa - Birra del Borgo
Ripensiamo il mondo delle Lager tradizionali portando tutto il carattere e il fascino Italiani. Il grano antico la rende morbida e intensa, la scorza d’arancia, ingrediente difficile da trovare in una lager qualsiasi, aggiunge freschezza e leggerezza. Dorata e non filtrata, elegante ma decisa, profumata di cereale e crosta di pane.
- Colore: dorato
- Gradazione: 5%
- Stile: Lager
5,50€
Franziskaner - Weissbier Naturtrüb
Icona dello stile Weiss, Franziskaner è una birra di frumento dal colore biondo e dalla ricca schiuma bianca. I sentori al naso ed al palato sono caratterizzati da note di malto, lievito, grano e sfumature pepate ben in equilibrio con le tipiche note fruttate (banana matura ed agrume). Bevuta piacevole.
- Colore: biondo velato
- Gradazione: 5%
- Stile: Weiss
5,50€
Leffe Ambrée
Una birra doppio malto dal sapore avvolgente e deciso, capace di enfatizzare gusti diversi tra loro grazie a una luppolatura studiata ad hoc. Aroma speziato con note tostate, luppolate e sentori di scorza d’arancia. Il sapore è deciso sul palato, caratterizzato da note provenienti dalla tostatura dei malti.
- Colore: ambrata
- Gradazione: 6,6%
- Stile: Belgian Blonde Ale
5,50€
Leffe Blonde
Leffe Blonde è il fiore all’occhiello di Leffe. La sua ricetta unica è il frutto di secoli di esperienza nella fabbricazione della birra. In bocca è elegante, morbida e fruttata, e ha un retrogusto speziato con un pizzico di arancio amaro. Il suo colore dorato è dovuto all’uso di malto chiaro. È un dissetante aperitivo per i momenti di relax con amici e familiari.
- Colore: dorata
- Gradazione: 6,6%
- Stile: Belgian Blonde Ale
5,50€
Leffe Triple 8,5
Leffe Triple è un’autentica birra bionda d’Abbazia dal carattere deciso: grazie all’azione del lievito, subisce un processo di rifermentazione in bottiglia. Ha un aroma ricco e sfumato. Questa birra bionda d’Abbazia ad alta fermentazione e naturalmente torbida stupisce per diversi aspetti.
- Colore: dorata
- Gradazione: 8,5%
- Stile: Belgian Blonde Ale
5,50€
na biretta Rossa
La Birra Na’ Biretta Rossa Birradamare è una birra lager robusta che si ispira alle bock tedesche. Il malto tostato si afferma prepotentemente al naso ed in bocca. Gli ingredienti che costituiscono questa birra non pastorizzata sono infatti acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito.
- Colore: ambrata
- Gradazione: 6,3 %
- Stile: Lager
5,50€
Guinness Draught Stout
Quando si parla di specialità brassicole irlandesi non può che venire in mente il “mitico” nome Guinness, conosciuto in tutto il mondo come l’emblema delle birre Stout. Di colore scuro, densa e dal sapore inconfondibile. È il sapore intensamente tostato che contraddistingue la birra prodotta nel birrificio Guinness.
- Colore: nero con riflessi rubino
- Gradazione: 4,2%
- Stile: Stout
6€
Chimay Tappo Rosso
E’ una Rossa Belga, molto corposa e dalla schiuma cremosa. La Chimay Tappo Rosso è molto profumata, si possono sentire le note speziate e maltate. Nonostante la sua gradazione Strong, il corpo è leggero, fruttato, con una dolcezza maltata iniziale che sfocia poi in un leggero amaro del luppolo.
- Colore: rosso mogano
- Gradazione: 7,5%
- Stile: Abbey Dubbel
Vodka
Battistini
Prosciutto crudo, mozzarella, rucola
6€
Cornelia
Maionese, tonno, pomodoro, insalata
6€
Battistini
Prosciutto crudo, mozzarella, rucola
6€
Cornelia
Maionese, tonno, pomodoro, insalata
6€
gin
BEVANDE
Battistini
Prosciutto crudo, mozzarella, rucola
6€
Cornelia
Maionese, tonno, pomodoro, insalata
6€
rum
BEVANDE
Battistini
Prosciutto crudo, mozzarella, rucola
6€
Cornelia
Maionese, tonno, pomodoro, insalata
6€
Battistini
Prosciutto crudo, mozzarella, rucola
6€
Cornelia
Maionese, tonno, pomodoro, insalata
6€
Vodka
Battistini
Prosciutto crudo, mozzarella, rucola
6€
Cornelia
Maionese, tonno, pomodoro, insalata
6€
Battistini
Prosciutto crudo, mozzarella, rucola
6€
Cornelia
Maionese, tonno, pomodoro, insalata
6€
Sphaeristerium Restaurant © 2022
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