Sandwiches

PANINI

Battistini

Prosciutto crudo, mozzarella, rucola

6€

Cornelia

Maionese, tonno, pomodoro, insalata

6€

Valle aurelia

Salsa tonnata, mais, feta, tacchino, lattuga

6€

Cipro

Salsa olive, peperoni, prosciutto crudo, mozzarella

6€

Ottaviano

Salsa basilico, zucchine grigliate, tonno, mozzarella, insalata

6€

Cinecittà

Nutella

6€

Colosseo

Salsa pistacchi, mortadella, primo sale, lattuga

6€

Cavour

Salsa olive, patate, pancetta, stracchino, pomodori

6€

Lepanto

Maionese, salame piccante, pomodori secchi, rucola, provola affumicata

6€

Flaminio

Salsa noci, rucola, bresaola, philadelphia

6,50€

Spagna

Salsa olive, zucchine grigliate, prosciutto crudo, rucola, philadelphia

6€

Barberini

Salsa olive, prosciutto cotto, melanzane grigliate, mozzarella

6€

Repubblica

Prosciutto crudo, stracchino, rucola, pomodori secchi

6€

Termini

Salsa tartufata, patate, prosciutto crudo, scaglie di grana

6€

Vittorio Emanuele

Salsa piccante, salame piccante, mozzarella, zucchine grigliate

6€

Manzoni

Porchetta

6€

Sandwiches premium

PANINI PREMIUM

Marconi

Salsa tartufata, primo sale, rucola, crema di funghi porcini, pancetta

6,50€

Magliana

Salsa noci, speck, stracchino, melanzane grigliate, rucola

6,50€

Piramide

Maionese, prosciutto crudo, crema ai funghi porcini, provola affumicata, pomodori secchi

6,50€

Circo Massimo

Salsa pistacchi, speck, rucola, primo sale, pomodori

6,50€

Dishes

TAGLIERI

Prosciutto San Daniele 24 MESI

9€

Selezione di formaggi misti con marmellata di fichi

12€

Salumi e formaggi

14€

Drinks

Getränke

Acqua

1,50€

Coca-cola (0,33 cl)

3,50€

Sprite (0,33 cl)

3,50€

Fanta (0,33 cl)

3,50€

Succhi di frutta

3€

The

3,50€

Beer

BIRRA
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6,50€

Dora – Birra del Borgo

Leggera, fresca, delicatamente profumata e irresistibile dal primo all’ultimo sorso. Si ispira alle Blonde belghe ma ne reinterpreta lo stile con eleganza e raffinatezza, morbidezza e sinuosità. Lievito, cereali, frutta e spezie vi accompagneranno in un viaggio pulito e rinfrescante.

  • Colore: dorato
  • Gradation: 5%

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6,50€

Ipa – Birra del Borgo

Un’identità e un carattere ben precisi, profumi freschi e agrumati, note fruttate e resinose. Tanto luppolo americano e un’eleganza tutta italiana come da tradizione Birra del Borgo. Dai grandi classici nasce qualcosa di inaspettatamente nuovo.

  • Colore: dorato chiaro
  • Gradation: 4%
  • Stile: Italian Pale Ale

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6,50€

Lisa – Birra del Borgo

Ripensiamo il mondo delle Lager tradizionali portando tutto il carattere e il fascino Italiani. Il grano antico la rende morbida e intensa, la scorza d’arancia, ingrediente difficile da trovare in una lager qualsiasi, aggiunge freschezza e leggerezza. Dorata e non filtrata, elegante ma decisa, profumata di cereale e crosta di pane.

  • Colore: dorato
  • Gradation: 5%
  • Stile: Lager

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5,50€

Franziskaner – Weissbier Naturtrüb

Icona dello stile Weiss, Franziskaner è una birra di frumento dal colore biondo e dalla ricca schiuma bianca. I sentori al naso ed al palato sono caratterizzati da note di malto, lievito, grano e sfumature pepate ben in equilibrio con le tipiche note fruttate (banana matura ed agrume). Bevuta piacevole.

  • Colore: biondo velato
  • Gradation: 5%
  • Stile: Weiss

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5,50€

Leffe Ambrée

Una birra doppio malto dal sapore avvolgente e deciso, capace di enfatizzare gusti diversi tra loro grazie a una luppolatura studiata ad hoc. Aroma speziato con note tostate, luppolate e sentori di scorza d’arancia. Il sapore è deciso sul palato, caratterizzato da note provenienti dalla tostatura dei malti.

  • Colore: ambrata
  • Gradation: 6,6%
  • Stile: Belgian Blonde Ale

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5,50€

Leffe Blonde

Leffe Blonde è il fiore all’occhiello di Leffe. La sua ricetta unica è il frutto di secoli di esperienza nella fabbricazione della birra. In bocca è elegante, morbida e fruttata, e ha un retrogusto speziato con un pizzico di arancio amaro. Il suo colore dorato è dovuto all’uso di malto chiaro. È un dissetante aperitivo per i momenti di relax con amici e familiari.

  • Colore: dorata
  • Gradation: 6,6%
  • Stile: Belgian Blonde Ale

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5,50€

Leffe Triple 8,5

Leffe Triple è un’autentica birra bionda d’Abbazia dal carattere deciso: grazie all’azione del lievito, subisce un processo di rifermentazione in bottiglia. Ha un aroma ricco e sfumato. Questa birra bionda d’Abbazia ad alta fermentazione e naturalmente torbida stupisce per diversi aspetti.

  • Colore: dorata
  • Gradation: 8,5%
  • Stile: Belgian Blonde Ale

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5,50€

na biretta Rossa

La Birra Na’ Biretta Rossa Birradamare è una birra lager robusta che si ispira alle bock tedesche. Il malto tostato si afferma prepotentemente al naso ed in bocca. Gli ingredienti che costituiscono questa birra non pastorizzata sono infatti acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito.

  • Colore: ambrata
  • Gradation: 6,3 %
  • Stile: Lager

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5,50€

Guinness Draught Stout

Quando si parla di specialità brassicole irlandesi non può che venire in mente il “mitico” nome Guinness, conosciuto in tutto il mondo come l’emblema delle birre Stout. Di colore scuro, densa e dal sapore inconfondibile. È il sapore intensamente tostato che contraddistingue la birra prodotta nel birrificio Guinness.

  • Colore: nero con riflessi rubino
  • Gradation: 4,2%
  • Stile: Stout

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6€

Chimay Tappo Rosso

E’ una Rossa Belga, molto corposa e dalla schiuma cremosa. La Chimay Tappo Rosso è molto profumata, si possono sentire le note speziate e maltate. Nonostante la sua gradazione Strong, il corpo è leggero, fruttato, con una dolcezza maltata iniziale che sfocia poi in un leggero amaro del luppolo.

  • Colore: rosso mogano
  • Gradation: 7,5%
  • Stile: Abbey Dubbel

Draft or craft beer in a clear glass with beer foam and bubbles in the glass. Cold alcoholic beverages are popular around the world. On a white background 3D Rendering

4,50€|7,50€|8,50€

Birra Artigianale Blanche- 0.2cl, 0.3cl, 0.5cl

 Il ventaglio aromatico è ovviamente dominato dagli ingredienti speciali: troviamo quindi decise note speziate e di agrumi, che lasciano spazio ai toni rustici del cereale. Al palato sono molto scorrevoli (il corpo è leggero) e il gusto è tendenzialmente dolce, ma la chiusura acidula permette di bilanciare le sensazioni boccali e di esaltare la forza dissetante di questo stile. A livello visivo, le Witbier o Blanche sono birre chiare dalla schiuma bianca e abbondante, che si distinguono per un aspetto tendenzialmente torbido derivante soprattutto delle proteine in sospensione del frumento.

Abbinamento:

  • carni bianche;
  • pesce alla griglia, carpacci di pesce bianco (spigola, orata e ricciola) o per dei crostacei crudi;
  • primi leggeri come un risotto al limone o dei tagliolini alle erbe;
  • fritti, formaggi con composte e miele;
  • dolci secchi poiché il gusto delicato ben si sposa con, ad esempio, una una crostata di mele.

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo,frumento, buccia di arancia e mandarine,semi di coriandolo,cardamom, luppolo, lievito

  • Colore: blonde
  • Gradation: 4,6%
  • Stile: Blanche

Spritz

I NOSTRI SPRITZ

Aperol Spritz

7,5€

 

Campari Spritz

7,5€

Hugo Spritz

7,5€

Blue Spritz

7,5€

Italian Drinks

I NOSTRI ITALIANI

Negroni

9€

Negroni sbagliato

9€

Bellini

6€

Rossini

6€

Prosecco

6€

Calice di vino

6€

Soft Drinks

ANALCOLICI

Spritz analcolico

7€

Crodino

5€

Bitter

5€

Other Drinks

ALTRI DRINK

Gin Tonic

  • Greenall
  • Gordon

9€

Gin Lemon

  • Tanqueray
  • Bombay

11€

Gin Lemon

  • Gin Mare

12€

Vodka Tonic Absolute

9€

Vodka Tonic Belvedere

11€

Vodka Lemon Ora

11€

Moscow Mule

Menta, Vodka, Ginger beer

9€

Dark N’ Stormy

Rum scuro, Ginger beer

9€

Mojito

Rum bianco, zucchero di canna, lime, menta, soda

9€

Cuba Libre

Rum, lime, Coca-Cola

9€

Whisky & Cola

Whisky, Coca Cola

9€

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